নীল বণিক:
এবার নিউ মার্কেটের দোকান থেকে উদ্ধার হল ফর্মালিন যুক্ত মুরগীর মাংস। পুরসভার স্বাস্থ্য বিভাগের কর্মীরা মঙ্গলবার শহরজুড়ে তল্লাশি চালান। নিউ মার্কেট এলাকার ক্যাফে আব্দুল্লাহ ও আসিফ হোসেনের দোকান থেকে ফর্ম্যালিন যুক্ত মুরগীর মাংস উদ্ধার করেন পুরসভার স্বাস্থ্য বিভাগের কর্মীরা। এছাড়াও নিউমার্কেট এলাকার বেশ কয়েকটি নামী রেস্তোরাঁ থেকে রান্না করা মুরগীর মাংসের নমুনা সংগ্রহ করা হয়। সেগুলি পুরসভার ল্যাবরেটরিতে পাঠান হয়েছে। কলকাতা পুরসভার স্বাস্থ্য বিভাগের মেয়র পারিষদ অতীন ঘোষ বলেন, মুরগীর মাংসে নমুনা পাওয়া গেলেই দোকানের ট্রেড লাইসেন্স বাতিল করা হবে। প্রয়োজনে তাদের বিরুদ্ধে মামলা করা হবে বলেও জানান তিনি। প্রসঙ্গত, ফর্ম্যালিন কেমিকেলটি সাধারনত মৃতদেহ সংরক্ষনের কাজে ব্যাবহৃত হয়। ফর্ম্যালিন যুক্ত মুরগীর মাংসে মাছি বা অন্য পোকা বসে না।
বিভিন্ন বিষয়ে ভিডিয়ো পেতে চ্যানেল হিন্দুস্তানের ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুন
https://www.youtube.com/channelhindustan
https://www.facebook.com/channelhindustan