পেয়াঁজের পর বাড়তে চলেছে ভোজ্য তেলের দাম, ফের চিন্তায় আমজনতা

নিজস্ব প্রতিবেদন:

পেয়াঁজ আতঙ্কের পরে এবার তেলের ঝাঁঝ সইতে হবে ভারতবাসীকে। দাম বাড়তে পারে ভোজ্য তেলের। মালয়েশিয়া ও ইন্দোনেশিয়ায় জৈব জ্বালানীর দাম বৃদ্ধি পাওয়ায়, সে দেশে দাম বাড়ানো হয়েছে ভোজ্য তেলেরও। আর এই দুটি দেশ থেকে সবথেকে বেশি ভোজ্য তেল আমদানি করে ভারত। ফলে সেখানে খাবার তেলের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায়, ভারতেও দাম বৃদ্ধির সম্ভাবনা করা হচ্ছে।

সম্প্রতি একটি সমীক্ষায় বলা হয়েছে, মালয়েশিয়ার উৎপাদিত মোট ভোজ্য তেলের ৮.৫ শতাংশ অর্থাৎ প্রায় ২১.৫ লক্ষ টন তেল ভারতে আসে। বর্তমানে ভারতের বাজারে সরিষা বিক্রি হচ্ছে প্রতি কুইন্টালে ৩০০ টাকা এবং সয়াবিনের দাম পৌঁছেছে প্রতি কুইন্টালে ৪০০ টাকা। কিন্তু এই দাম দিন দিন আরও বাড়ার আশঙ্কা করা হচ্ছে। 

শুধু জৈব জ্বালানীই দাম বাড়াই একমাত্র কারণ নয়। ভারতে ভোজ্য তেলের দাম বৃদ্ধির কারণ হল, অতিরিক্ত বৃষ্টি। বিশেষজ্ঞদের মতে, অতিরিক্ত বৃষ্টির ফলে খারিফ তৈলবীজ নষ্ট হয়ে যায়, বিশেষ করে প্রচুর পরিমাণে সয়াবিন নষ্ট হয়ে যায়। চলতি মরসুমে রবি শস্যের দামও বৃদ্ধি পেয়েছে। সেপ্টেম্বর-অক্টোবর মাসে যেসব সরিষা চাষ করা হয়েছে সেগুলোর ফলন ফেব্রুয়ারিতে সম্পন্ন হবে। ফলে এখনই খাবার তেলের দাম শীঘ্রই বৃদ্ধি পাওয়ার সম্ভাবনা থাকছে।