ওয়েব ডেস্ক :
চলছে ভরা বর্ষার মরশুম। বাড়িতে বসে কেউ বৃষ্টি উপভোগ করছেন সঙ্গে গরম চার আর শিঙাড়া সহযোগে। তবে যাঁদের উপায় নেই হাঁটুজল ভেঙে অফিস যেতে হয়েছে বৃষ্টিতে কাকস্নান হয়ে।
বলা হয়, বৃষ্টি প্রেমের কাল, কাছের মানুষকে সঙ্গী করে জানলা দিয়ে বৃষ্টি দেখার অনুভূতিই আলাদা! তবে হাসিমুখে বৃষ্টি প্রেম নিয়ে এলেও, সঙ্গে করে আনে একাধিক রোগ, যেমন নাক বন্ধ হয়ে যাওয়া, ত্বকের অ্যালার্জি, জলফুসকুড়ি, হজমের সমস্যা যার কারণ বাতাসে জলীয় বাষ্পের পরিমাণ বেড়ে যায়। অন্যদিকে এইসময় মশাবাহিত রোগ ডেঙ্গির প্রকোপও বেড়ে যায় মারাত্মক। তাই বর্ষায় খাদ্যতালিকা সম্পর্কে যথেষ্ট সচেতন হওয়া উচিত।
খাদ্যবিজ্ঞানী শেফালি ভরদ্বাজ জানান, “বর্ষা নিঃসন্দেহে একটা অসাধারণ ঋতু। কিন্তু এইসময় মাত্রাতিরিক্ত ভাবে রোগের প্রকোপ বেড়ে যায়। আবহাওয়ার তারতম্যের জন্য শরীর খারাপ হয় আরও বেশি। এইসময় বেশি করে ফল খেলে তা খুব ভাল কাজ করে। ফলে ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের পরিমাণ থাকে প্রচুর। তাই ফল খেতে হবে বেশি করে।”
এইসময় শরীরে ভিটামিন এবং অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের প্রয়োজন হয়। কয়েক কুচি আপেল ম্যাজিকের মতো কাজ করবে এই মরশুমে। আপেলে থাকে ফাইবার। যা শরীরের ইমিউনিটি বাড়িয়ে দেয় এবং মোটা হওয়ার হাত থেকেও বাঁচায়।
গুণে ভরপুর বেদানাও আপনার জন্য খুব ভাল।
সস্তায় পেয়ারা আপনার জন্য এই মরশুমে একেবারে আইডিয়াল। প্রতি ১০০ গ্রামে ৫৮ ক্যালরি দেবে আপনার শরীরকে। এতে থাকে ভিটামিন সি ও ভিটামিন এ, যা শরীরকে ক্ষতিকারক জিনিস থেকে বাঁচাবে।
অন্যদিকে এইসময় বারে ডেঙ্গির প্রকোপ। তাই পরিষ্কার-পরিছন্ন থাকাটাও খুব দরকারি। জমা জল যাতে বাড়িতে না থাকে সে দিকে খেয়াল রাখতে হবে। নিয়মিত মশারি টাঙিয়ে ঘুমোতে হবে। সামান্য জ্বর জ্বর ভাব দেখা দিলেই সঙ্গে সঙ্গে ব্লাড টেস্ট করিয়ে নিতে হবে। ডেঙ্গি ধরা পড়লে এইসময় একাধিক ফল আপনার শরীরকে রোগ সংক্রামণ বন্ধ করতে পারে।
তাই বর্ষার মরশুম জমিয়ে উপভোগ করুন। তবে অবশ্যই সাবধানতা বজায় রেখে।
লাইক শেয়ার ও মন্তব্য করুন
বিভিন্ন বিষয়ে ভিডিয়ো পেতে চ্যানেল হিন্দুস্তানের ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুন